Снабдувач на замрзнат вргањ
АЕРУС е сертифициран снабдувач на замрзнат вргањ (Boletus edulis) од македонските шуми. Печурките се рачно собрани, сортирани и шок-замрзнати на -35°C во рок од неколку часа од берењето, со што го задржуваат природниот вкус, ароматот и нутритивниот квалитет за европските пазари.
Шумски печурки од Македонија
Покрај вргањ, нудиме лисичарка, смрчак и други шумски печурки собрани од стотици организирани берачи од Источна Македонија. Континуирано снабдуваме свежи, замрзнати и сушени видови за дистрибутери, ресторани и преработувачи.
Шумско овошје и малини
АЕРУС обезбедува шумско овошје — диви боровинки, капини и шумски јагоди — како и сопствени асталски малини, одгледани на над 10.000 м² на 1.350 метри надморска височина за богат вкус и врвен квалитет.
Преработка, замрзнување и сушење
Нашиот погон во Пробиштип располага со два шок-тунели до -35°C, ладен капацитет од 120 тони на -20°C и сушара со капацитет од 3 до 4 тони дневно — доволно да одговори на големи извозни нарачки и со гарантирана следливост.
Извозни пазари
Од 2003 година АЕРУС извезува во Италија, Шпанија, Швајцарија, Германија и Словенија. Соработуваме со супермаркети, дистрибутери и хорека партнери кои бараат стабилен снабдувач на шумски производи од Македонија.